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杭州餐饮培训学校
  • 师生共度端午节 粽子飘香满校园端午节是我国的传统节日,有“端午节,吃粽子”的习俗。 正值中华民族传统节日端午节到来之际,为使留校同学能够过一个温暖快乐的端午。下午1:30,杭州天厨学校校长带领师生一起包粽子和师生共度端午... 查看详情>>
    2015-06-25 浏览:668
  • 健康吃快餐的五原则时下各种快餐食品风行都市,成为了现代都市餐饮业的主流。现在,每天都有大量顾客在光顾快餐店,它以、便捷、卫生的特点得到了忙碌的都市人的喜爱。但是,通过快餐我们能够获取什么有益健康的成分呢?不妨看看营养... 查看详情>>
    2015-06-25 浏览:232
  • 辣味炸鸡辣味炸鸡,禽肉类菜谱。 烹饪方法:油炸;烹饪时间:30分钟;材料:鸡翅中段6只、青椒3个、蒜头、姜块、葱;调味料:酱汁、酒、砂糖、芝麻油、酱油、豆瓣酱;面粉、色拉油、炸油各适量。辣味炸鸡的做法:1、预先处理蔬... 查看详情>>
    2015-06-25 浏览:667
  • 金钩粉丝煮冬瓜金钩粉丝煮冬瓜,素食类菜谱。冬瓜性寒味甘,清热生津,祛暑除烦,在夏日食用尤为适宜。 主料:冬瓜;调料:鲜汤、糖、盐、味精、生粉。金钩粉丝煮冬瓜的烹饪制作方法:把冬瓜切成长6厘米、宽3厘米的片;粉丝发制后... 查看详情>>
    2015-06-25 浏览:888
  • 蒜蓉烧茄子 蒜蓉烧茄子,素食类家常菜菜谱,烹饪简略。首要食材:长茄子500克,蒜蓉20克;配料:酱油、醋、糖、水淀粉等;蒜蓉烧茄子的烹饪办法:茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。一起调制料汁,把糖、酱油... 查看详情>>
    2015-06-25 浏览:731
  • 盐焗鹅的烹饪制作方法:1、生长在水中的慈菇、梅干菜与鹅肉是非常营养的搭配。用鸡蛋清将盐搅拌后可以将盐很好的定型成想要的形状。这是一道很有意思的创意菜,吃的时候将盐敲开,找出鹅肉,这个过程本身就已经给食客带来了很多吸引力。... 查看详情>>
    2015-06-09 浏览:375
  • 香辣孜然羊排香辣孜然羊排的烹饪制作方法:1、羊排一定不能有膻味,肉质软烂但又有点嚼劲,厨师把这个度把握的非常到位,孜然等香料的量很足,很有异域风味。腌制羊排的料还可以加入姜蒜泥、黑胡椒、迷迭香、红酒去腥,烹制时可用油两面... 查看详情>>
    2015-06-09 浏览:183
  • 瑞雪芙蓉映金龙瑞雪芙蓉映金龙的烹饪制作方法:1、昂首挺胸的火红龙虾一上桌,立即能吸引大家的眼球,必须是婚宴当中的一道“硬菜”,品的就是它的鲜甜。这道菜巧妙利用鸡汤、蟹黄等来提升龙虾本身的美味,鲜美异常。本文出自wwww.... 查看详情>>
    2015-06-09 浏览:648
  • 百叶香草牡丹贝百叶香草牡丹贝的烹饪制作方法:1、为了使扇贝的肉质更加鲜嫩,较大化发挥出原有的海鲜味道,可以用加入醪糟的清鸡汤煨制扇贝。摆盘所用的南瓜和茄子在蒸过之后口感都十分软糯,可以很好的衬托出扇贝紧实的口感,也可以用... 查看详情>>
    2015-06-09 浏览:567
  • 白芦笋配烟熏三文鱼白芦笋配烟熏三文鱼的烹饪制作方法: 1、白芦笋垫底,上面放上三文鱼,再将准备好的蔬菜在周围点缀,是非常经典的一道西餐菜式,还可以加入其他喜爱的蔬菜。2、把盐、糖和醋放入小锅里煮开,把白芦笋放入锅中煮... 查看详情>>
    2015-06-09 浏览:684

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