主料五花肉500g盐适量料酒适量小葱一颗胡椒粉适量椒盐五花肉的做法步骤1. 将五花肉切成大概0，5厘米厚的2厘米宽(切记不要太小了)2. 把肉放到锅里不需要放油，煎到两面金黄就可以了3. 等肉微干的时候就把锅里的油倒出去... 查看详情>>

主料鸭胸肉芦笋榛仁开心果杏仁辅料盐黑胡椒粉五香粉蜂蜜酱油橄榄油香醋榛仁果油鲜柠檬1. 用刀在鸭胸肉表皮均匀画上菱格，先后用盐、黑胡椒粉、五香粉均匀地涂抹在鸭胸肉上，按 摩数秒，使调料充分入味。2.取不沾煎锅一个，开中火热... 查看详情>>

泡椒类的食物，想必大家都吃了很多了，像泡椒凤爪，就是较常见的一种，但今日为你推荐一道创新菜肴，泡椒虾，浸泡后的虾吃起来十分弹牙，冷藏后食用，味道更赞。主料虾400克泡椒500克胡萝卜适量调料白醋适量白糖适量柠檬适量花椒适... 查看详情>>

水煮鱼真的是一道大众都爱的菜，香辣诱人的气味总是能让你的口水溢满口中。在品尝火辣的同时，还伴随着清爽香脆的豆芽，感觉一丝的清香混入浓烈辣味里，更添清新。今天这道较大的特色是少加了油，既减少了油腻，又不失美味。水煮鱼具体制... 查看详情>>

主料猪里脊肉300克笋200克水发木耳60克胡萝卜60克辅料蒜适量剁辣椒适量鱼香肉丝的做法步骤1. 准备食材。2. 将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。3. 将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。4. 水烧开后，将笋放入其中... 查看详情>>

主料鸡腿肉辅料生姜适量白芝麻适量白糖适量葱段适量蒜末适量花椒粒适量食油适量花雕适量花椒粉适量食盐适量辣椒辣子鸡的做法步骤1. 鸡腿肉切小丁，尽可能的小吧，用稍微多一些的食盐，生姜，花雕以及一些花椒粉一起码味大约2-3小时... 查看详情>>

主料鸡翅10个葱白1根姜5片独头蒜2头八角1个香叶2片桂皮1小段冰糖1小把酱油2勺盐1勺红烧鸡翅的做法步骤1. 鸡翅洗净在清水中浸泡两个小时去掉血水，期间换两次水，捞出沥水备用。我是连翅尖一起做的。2. 准备好香料和葱姜... 查看详情>>

这道菜做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑，既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色，深爱大家喜欢。尤其是年轻人，更喜欢做给心爱的人吃。主料鸡翅十只可乐300ml辅料姜一小块盐3克酱油5ml八角2个可乐鸡翅... 查看详情>>

主料虾仁150g—200g芹菜半根姜适量料酒适量盐少许白糖一小勺淀粉一小勺白胡椒粉两小勺虾仁炒芹菜的做法步骤1. 虾仁去黑线洗净2. 芹菜洗净切斜段3. 将控净水的虾仁里加入白胡椒粉.料酒.淀粉姜丝，拌均腌制5—10分钟... 查看详情>>

主料菜花五花肉郫县豆瓣酱盐酱油、醋、蒜、姜、白糖、香油、淀粉、花椒水家常菜系之鱼香菜花的做法步骤1. 主角登场：菜花洗净2. 掰成小朵儿。3. 肥瘦相间的肉，较好是五花肉，因为菜花喜油，切成大薄片。4. 姜蒜切碎，郫县豆... 查看详情>>